Trečiadienis, 3 kovo, 2021

Paukštienos kulšelių tulpės su užkeptomis, traškiomis daržovėmis

#ALFAS LT. Sultinga paukštiena ir traškios daržovės. Manote, kad tam reikia praleisti daug valandų virtuvėje? Alfas sugriaus šį mitą.

1 dėžutės antienos blauzdelių „Tulpės“ su prieskoniais
1 cukinijos
1 aguročio
2–3 batatų
50 g smulkintų riešutų
30–40 g traškučių su smulkintais žemės riešutais
20–30 g kietojo sūrio
Aliejaus
1 šaukštelio sodo prieskonių arba kitų mėgstamų žolelių prieskonių
Druskos
Juodųjų pipirų
Mėgstamų žalumynų (patiekti)

1. Antienos blauzdeles „Tulpės“ su prieskoniais įdėkite į orkaitę kepti.
2. Cukiniją, agurotį, batatus supjaustykite plonomis riekelėmis. Sudėkite atskirai į dubenėlius, pašlakstykite aliejumi, apibarstykite druska, juodaisiais pipirais, prieskoniais. Išmaišykite, kad daržovės tolygiai pasidengtų prieskoniais.
3. Į pateptą aliejumi kepimo formą dėkite dalį smulkintų riešutų, smulkintų traškučių su smulkintais žemės riešutais, lengvai permaišykite. Ant viršaus norima tvarka, glaudžiai sudėliokite daržoves.
4. Kietąjį sūrį sutarkuokite, sumaišykite su likusiais smulkintais riešutais, smulkintais traškučiais. Gautą mišinį užberkite ant daržovių. Kepkite įkaitintoje iki 200 °C orkaitėje apie 30–35 min.
5. Patiekite antienos blauzdeles su daržovėmis, puoškite šviežiais žalumynais.

RAŠYTI ATSAKYMĄ

įveskite savo komentarą!
įveskite savo vardą čia